焼きガニをするならどんな蟹が美味しい?

焼きガニをするならどんな蟹が美味しい?

かに料理といえば、鍋やかにしゃぶ、コロッケやサラダなど沢山のものがありますが、本当にかにの美味しさを楽しみたいのであれば、焼きがにはどうですか?焼きがにするならどんな蟹が美味しいのかというと、一番はたらばガニでしょう。
足が太くて、焼いているうちにジューシーになってくるから、待ちきれないほどですよね。

 

殻を半分だけ外して、焼きがに用に食べやすくなっているたらば蟹が販売されているので、そういったものを注文すれば、簡単に食べることが出来ますね。
かにを食べたくても、処理の仕方がわからないという人も多いし、処理の仕方は知っていても、手が痛くなったり、甲羅で怪我をしてしまうこともあるから怖いという人もいますね。

 

でも、あらかじめ処理されているかにを注文すれば、手間が掛からずに、焼きがにを堪能することが出来ます。
焼きがにするならどんな蟹が美味しいのか、一番はたらば蟹といっても、絶対にたらば蟹で無ければいけないという訳ではありませんから、ズワイガニでも良いでしょう。
かにのブランド種と言われている松葉がになども激安になっているショップもありますから、普段なら食べることが出来ないような希少な松葉がにを焼いて食べるのも良いかも知れません。

 

スーパーでは生のかには中々販売されていませんが、インターネットなら生のかにを購入することも出来るので、こだわりがある人はこうしたショップを利用することをオススメします。

 

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